初中化学人体缺元素的症状

初中化学人体缺元素的症状

QQ知识库QQ活动网2022-04-29 13:00:038300A+A-

初中化学常量元素和微量元素及缺少会出现什么症状

1、缺乏锌元素,表现症状为:厌食,生长发育慢。 缺锌的孩子味觉减退,对酸、甜、苦、咸分辨不清;生长发育迟缓,身材矮小,体重不增;抵抗力差,反复感冒或腹泻;易患复发性口腔溃疡;缺锌还会损害孩子的味蕾功能,出现厌食。 2、缺乏铁元素,表现症状为:贫血,注意力下降。 缺铁性贫血对于育龄妇女和儿童的健康影响非常严重,重度缺铁性贫血可增加儿童和母亲的死亡率。缺铁会损害儿童智力发育,使婴幼儿易激动、淡漠,对周围事物缺乏兴趣,还可造成儿童、青少年注意力、学习能力、记忆力异常。铁缺乏的幼儿,铅中毒的发生率较无铁缺乏的儿童高3-4倍。 3、缺乏钙元素,表现症状为:发育不良。 钙是儿童膳食中最容易缺乏的营养素之一。快速成长中的婴幼儿长期摄食钙过低并伴有维生素D缺乏,日晒少,可引发生长发育迟缓、骨骼畸形、牙齿发育不良。 4、缺乏碘元素,表现症状为:智力低下。 缺碘可导致甲状腺激素分泌减少,儿童可表现为体格发育迟缓、智力低下、严重的可导致呆、傻等。 5、无机盐也叫矿物质,包括常量元素和微量元素,也是人体代谢中的必要物质。常量元素在体内的含量大于体重的0.01%,如钙、磷、钠、钾、氯、镁和硫。 微量元素在体内的含量小于体重的0.01%,如铁、铜、锌、硒等。儿童少年时期对钙、磷、铁的需要量较高,在运动期间,由于大量排汗,导致盐分随汗液丢失,必须即时补充,才能预防肌肉痉挛,并帮助缓解身体的疲劳。 参考资料来源: 搜狗百科-常量元素 搜狗百科-微量元素

已被确认,并关系到人类健康和18种寿命,铁,铜,锌,钴,锰,铬,硒,碘,镍,氟,钼,钒,锡,硅,锶,硼,铷必需微量元素和砷。各微量元素具有其特殊的生理功能。 所谓的环境地球化学微量元素,又指只有0.01%的60余种元素在地球的组成部分,它们的含量一般在1×10-81× 10-88之间。在医学领域,从人体的结构,占身体总重量的下列人员应当微量元素的万分之一。

记住常见的几个(微量的),缺钙-骨质疏松,佝偻症;缺锌-智力发育迟缓;缺铁-贫血;缺碘-大脖子病(甲亢)

记住常见的几个(微量的),缺钙-骨质疏松,佝偻症;缺锌-智力发育迟缓;缺铁-贫血;缺碘-大脖子病(甲亢)。

初中化学人体缺元素的症状

各种微量元素的功能及缺少后的病症都有哪些?

微量元素在体内起何作用? 1.碘 碘在人体内的含量约为25mg,其中一半分布在甲状腺内。碘有“智力元素”之誉称。缺碘对人体会造成具大损害,特别是对儿童、婴儿和孕妇。如果婴幼儿时期严重缺碘,其骨骼生长和大脑的发育将会受到严重影响,患呆小症,表现为身材矮小、行动迟缓、食欲不振、智力低下。 2.铁 一般成年人体内含铁约3~5g,主要存在血液当中。起到运输和贮存氧的作用。当人体缺铁时会影响血红蛋白和肌红蛋白的形成,从而使血液中的红细胞数量或血红蛋白含量降低,影响载氧量,引起整个肌体的生理紊乱,这就是贫血。 3.氟 现代医学已确认氟是人体必需的微量元素,对牙齿、骨骼具有重要作用。微量的氟在人体中有利于钙和磷的利用及在骨骼中沉积,可加速骨骼的形成,增加骨骼的硬度,并能刺激成骨细胞增生。微量的氟能被牙釉质中的羟磷灰石吸附,形成坚硬质密的保护层,从而抑制喜酸细菌的活性,对牙齿起到保护作用。为了预防龋齿,可采取增氧措施,如饮用水加氟、使用含氟牙膏,食用含氟食品及饮料如贝类、海蛰、葡萄酒、茶饮料等。 4.钼 缺钼可导致神经异常,智力发育迟缓,影响骨骼生长。更为严重的是人体内含钼量降低可提高食管癌的发病率。 5.钒 人体内钒多集中在骨骼和牙齿中。日本学者研究表明,糖尿病患者与体内钒含量的降低有一定的关系。 6.锌 锌是一种与生命攸关的元素,它在生命活动过程中起着转换物质和交流能量的“生命齿轮”作用。它是构成多种蛋白质所必需的。眼球的视觉部位含锌量高达4%,可见它具有某种特殊功能。锌普遍存在于食物中,只要不偏食,人体一般不会缺锌。 7.铜 铜是人体必需的微量元素之一,若人体内铜的含量降低则神经、肌肉及肝脏等组织中的氧化代谢就无法得到调节,人体就会出现动作失调、神经失常等症状。若在婴幼儿时期严重缺铜,会导致发育迟缓、肝脾肿大、厌食等疾病。若成年人严重缺铜则会出现血管破裂、内出血及骨骼变脆等疾病。 8.硒 硒是人体必需的微量元素之一,与人类健康息息相关。在人体内硒在心脏中的含量最高,它对心肌起到保护作用。如果人体缺乏硒,机体细胞就会缺乏自我保护功能,所以全身的组织、脏器功能缺乏。在心脑血管方面表现尤为突出:脑内动脉硬化加重,脑血栓、脑栓塞的发生也会增多,而且脑动脉硬化及脑血栓、脑栓塞通常治疗效果不好;在肝脏的急、慢性炎症期,由于硒的缺乏,肝脏也会缺乏自我保护功能;在消化系统方面,由于缺硒,可出现消化性溃疡、原因不明的乳糜样腹泻。同时,缺硒后全身免疫系统的免疫功能低下,抗感染能力下降,甚至可以导致癌症的发生。食物中海味、小麦、大米、大蒜、芥菜及肉类中含硒量较高。所以身体健康正常的人每天通过合理调节膳食,一般可以满足身体对硒的需要。 9.铬 在由胰岛素参与的糖或脂肪的代谢过程中,铬是必不可少的一种元素,也是维持正常胆固醇所必需的元素。 10.钴 钴是维生素B12分子的一个必要组分,B12是形成红细胞所必需的成分。 11.锰 锰参与许多酶催化反应,是一切生物离不开的。 微量元素食补表: 锌:乌鱼蛋,海蛎肉,扇贝,赤贝,鱿鱼,墨鱼,螺蛳,蝎子,小麦胚粉,马肉,羊肉,猪胆肝,沙鸡,芝麻南糖,小核桃,蕨菜,口蘑,松子,花生油。 铁:苔菜,红薯,白薯,发菜,黑木耳,松蘑,菊花,茶叶,猪胆肝,鸡鸭血,鸡鸭肝,蚌肉,墨鱼,螺蛳,藕粉,豆制品,桑椹,绿色蔬菜,竹笋。 钙:螺蛳,虾皮,鸡蛋黄,奶制品,豆制品,发菜,蕨菜,白菜,菠菜,葱头,麸皮,燕麦片,榛子,茶叶。 铜:马心,蝎子,牡蛎,章鱼,松蘑,蘑菇,杏干,榛子,松子,鹅肝,羊肝,虾蟹,豆类及豆制品,麸皮。 锰:蚌肉,鳝鱼,茶叶,小麦胚粉,辣椒,干姜,榛子,松子,木耳,蘑菇,紫菜,冬菇,发菜,豆制品。 硒:鱼子酱,海参,鱿鱼,海蛎肉,虾蟹,淡菜,猪牛肾腰,羊脑,羊肉,驴肉,鲅鱼,黄鳝,鸡鸭肝,松蘑,红薯,大葱,瓜子,豆类及豆制品。 镁:海参,鲍鱼,榛子,松子,山核桃,南瓜子,葵花子,桑椹,麸皮,荞麦,白菜,茶叶。 碘:贝类,海鱼,海带,海藻类,蔬菜,豆类。 铬:动物肝肾,鸡、鱼肉,奶制品,豆制品,粗小麦粉,南瓜,莴苣,香菜,芥菜,花生,小核桃,黑胡椒,啤酒。 镍:文哈,虾类,鱼类,海带,裙带菜,大豆制品,粗小麦粉,可可,芝麻,菠菜,茶叶。 磷:蘑菇,瓜子,松子,榛子,麸皮,腐竹,竹笋,石菜,银耳,虾干,干贝,虾皮,鱿鱼,羊肉,奶制品,茶叶。 最后应说明,微量元素在人体生命活动中虽然非常重要,但摄入过多反而会对人体产生危害。只要在日常生活中注意合理调节饮食结构,不偏食,就足可以获得满足正常人体需要的微量元素。

微量元素在体内起何作用? 1.碘 碘在人体内的含量约为25mg,其中一半分布在甲状腺内。碘有“智力元素”之誉称。缺碘对人体会造成具大损害,特别是对儿童、婴儿和孕妇。如果婴幼儿时期严重缺碘,其骨骼生长和大脑的发育将会受到严重影响,患呆小症,表现为身材矮小、行动迟缓、食欲不振、智力低下。 2.铁 一般成年人体内含铁约3~5g,主要存在血液当中。起到运输和贮存氧的作用。当人体缺铁时会影响血红蛋白和肌红蛋白的形成,从而使血液中的红细胞数量或血红蛋白含量降低,影响载氧量,引起整个肌体的生理紊乱,这就是贫血。 3.氟 现代医学已确认氟是人体必需的微量元素,对牙齿、骨骼具有重要作用。微量的氟在人体中有利于钙和磷的利用及在骨骼中沉积,可加速骨骼的形成,增加骨骼的硬度,并能刺激成骨细胞增生。微量的氟能被牙釉质中的羟磷灰石吸附,形成坚硬质密的保护层,从而抑制喜酸细菌的活性,对牙齿起到保护作用。为了预防龋齿,可采取增氧措施,如饮用水加氟、使用含氟牙膏,食用含氟食品及饮料如贝类、海蛰、葡萄酒、茶饮料等。 4.钼 缺钼可导致神经异常,智力发育迟缓,影响骨骼生长。更为严重的是人体内含钼量降低可提高食管癌的发病率。 5.钒 人体内钒多集中在骨骼和牙齿中。日本学者研究表明,糖尿病患者与体内钒含量的降低有一定的关系。 6.锌 锌是一种与生命攸关的元素,它在生命活动过程中起着转换物质和交流能量的“生命齿轮”作用。它是构成多种蛋白质所必需的。眼球的视觉部位含锌量高达4%,可见它具有某种特殊功能。锌普遍存在于食物中,只要不偏食,人体一般不会缺锌。 7.铜 铜是人体必需的微量元素之一,若人体内铜的含量降低则神经、肌肉及肝脏等组织中的氧化代谢就无法得到调节,人体就会出现动作失调、神经失常等症状。若在婴幼儿时期严重缺铜,会导致发育迟缓、肝脾肿大、厌食等疾病。若成年人严重缺铜则会出现血管破裂、内出血及骨骼变脆等疾病。 8.硒 硒是人体必需的微量元素之一,与人类健康息息相关。在人体内硒在心脏中的含量最高,它对心肌起到保护作用。如果人体缺乏硒,机体细胞就会缺乏自我保护功能,所以全身的组织、脏器功能缺乏。在心脑血管方面表现尤为突出:脑内动脉硬化加重,脑血栓、脑栓塞的发生也会增多,而且脑动脉硬化及脑血栓、脑栓塞通常治疗效果不好;在肝脏的急、慢性炎症期,由于硒的缺乏,肝脏也会缺乏自我保护功能;在消化系统方面,由于缺硒,可出现消化性溃疡、原因不明的乳糜样腹泻。同时,缺硒后全身免疫系统的免疫功能低下,抗感染能力下降,甚至可以导致癌症的发生。食物中海味、小麦、大米、大蒜、芥菜及肉类中含硒量较高。所以身体健康正常的人每天通过合理调节膳食,一般可以满足身体对硒的需要。 9.铬 在由胰岛素参与的糖或脂肪的代谢过程中,铬是必不可少的一种元素,也是维持正常胆固醇所必需的元素。 10.钴 钴是维生素B12分子的一个必要组分,B12是形成红细胞所必需的成分。 11.锰 锰参与许多酶催化反应,是一切生物离不开的。 微量元素食补表: 锌:乌鱼蛋,海蛎肉,扇贝,赤贝,鱿鱼,墨鱼,螺蛳,蝎子,小麦胚粉,马肉,羊肉,猪胆肝,沙鸡,芝麻南糖,小核桃,蕨菜,口蘑,松子,花生油。 铁:苔菜,红薯,白薯,发菜,黑木耳,松蘑,菊花,茶叶,猪胆肝,鸡鸭血,鸡鸭肝,蚌肉,墨鱼,螺蛳,藕粉,豆制品,桑椹,绿色蔬菜,竹笋。 钙:螺蛳,虾皮,鸡蛋黄,奶制品,豆制品,发菜,蕨菜,白菜,菠菜,葱头,麸皮,燕麦片,榛子,茶叶。 铜:马心,蝎子,牡蛎,章鱼,松蘑,蘑菇,杏干,榛子,松子,鹅肝,羊肝,虾蟹,豆类及豆制品,麸皮。 锰:蚌肉,鳝鱼,茶叶,小麦胚粉,辣椒,干姜,榛子,松子,木耳,蘑菇,紫菜,冬菇,发菜,豆制品。 硒:鱼子酱,海参,鱿鱼,海蛎肉,虾蟹,淡菜,猪牛肾腰,羊脑,羊肉,驴肉,鲅鱼,黄鳝,鸡鸭肝,松蘑,红薯,大葱,瓜子,豆类及豆制品。 镁:海参,鲍鱼,榛子,松子,山核桃,南瓜子,葵花子,桑椹,麸皮,荞麦,白菜,茶叶。 碘:贝类,海鱼,海带,海藻类,蔬菜,豆类。 铬:动物肝肾,鸡、鱼肉,奶制品,豆制品,粗小麦粉,南瓜,莴苣,香菜,芥菜,花生,小核桃,黑胡椒,啤酒。 镍:文哈,虾类,鱼类,海带,裙带菜,大豆制品,粗小麦粉,可可,芝麻,菠菜,茶叶。 磷:蘑菇,瓜子,松子,榛子,麸皮,腐竹,竹笋,石菜,银耳,虾干,干贝,虾皮,鱿鱼,羊肉,奶制品,茶叶。 最后应说明,微量元素在人体生命活动中虽然非常重要,但摄入过多反而会对人体产生危害。只要在日常生活中注意合理调节饮食结构,不偏食,就足可以获得满足正常人体需要的微量元素。

以上的朋友都说得很明白咯 我来补充一点 维生素B族缺少 :会发胖。多吃些胡萝卜,葵花子 锰的功能与食源:在细胞代谢中起重要作用,它对心血管有益,有糙米、米糠、核桃、麦芽等;花生、木耳、口蘑、紫菜、马铃薯,动物肝脏。 镁:促进血液循环,对缓解痛经有好处。香蕉里含有丰富的镁 维生素C不用多说啦:对皮肤好,还可以口气清新,延缓衰老。猕猴桃和橙子含有丰富的维C 维生素E也可以延缓衰老,但维E不能过量服用,过量可能引起乳腺癌

很好的答案,谢谢!让我们也学到好多东西

初中化学人体缺元素的症状

缺少各种微量元素的症状

  资料新浪来的 你去看看 不全贴了   铁缺乏症   铁主要分布在红细胞中,是血红蛋白的必需组成部分,可以携带和运载氧气。缺乏铁会导致贫血,食欲下降和学习困难,增加分娩死亡的危险。由于植物中的植酸盐和纤维素会和铁结合,把铁带出体外,植物食品铁的吸收率远低于动物食品。植物中大豆的铁吸收率最高,动物中红肉的铁最丰富。今天的红肉恐惧症使缺铁性贫血流行。   动物食品中的铁不但丰富,而且不会过量吸收,因为人体对其中的有机亚铁的吸收是有限的。而人工合成的铁,包括铁补充剂和铁强化食品,是无机铁,可以在体内无限制累积,增加氧化和患癌的危险。欧洲很多国家,包括德国,法国和意大利等国,已经禁止用铁强化食品。红肉因为含铁而呈红色,是补充铁的最佳来源。事实上,人体本身就是由红肉组成的。   锌缺乏症   锌主要分布在前列腺和皮肤(包括指甲),参与上百种酶的合成。缺乏锌会使食欲下降,性欲下降,生长停滞,性发育缓慢,身材和性器官偏小,不孕不育,前列腺肿大,消瘦,频繁感染和感冒,指甲白斑,耳鸣,多动症等等。   动物食品中的锌不但比植物里丰富,而且吸收率是植物食品中的四倍。粮食的精加工过程会使锌大量流失。加热烹调会破坏消化酶,迫使人体动用储备的锌来合成酶。因此,食用植物食品,加工食品和烹调食物容易造成锌的缺乏,这是今天我们普通缺锌的主要原因。锌的最佳来源是海鲜,肉类,内脏,蛋类,坚果和种子。锌补充剂非常安全,成人每天15-25毫克,儿童可以根据体重比例调节。   钙缺乏症   钙是人体最大量的矿物质,99%分布在骨骼中,其余主要分布在血液中。钙构成骨骼,参与肌肉收缩,神经传导,心脏跳动,血液凝渗,激素分泌。缺乏钙会抽搐或抽筋,失眠或神经过敏,骨质疏松,高血压,早产,流产或产儿体重不足。维生素D可以增加钙的吸收,而植酸,草酸和磷酸会影响钙的吸收。与常识相反,钙的最佳来源不是牛奶,而是大豆和深绿色植物。   检测表明,有机食品中的矿物质,维生素和其他营养素比普通食品丰富的多。例如有机鸡蛋中的铁,锌和钙含量是普通鸡蛋的3-5倍,维生素E是10倍,DHA(亚麻酸)是20倍。有机牛肉中的维生素E,硒,DHA和CLA(共轭亚油酸)是普通牛肉的4-5倍。总之,新鲜的,生的,有机的,全的(未加工的)食品,是维生素,矿物质和其他营养素的最佳来源。

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