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每天从重庆来的飞机货,下锅8秒粉色薄嫩如少女肌的鹅肠立刻变得卷缩
空运的九尺鹅肠,每条裁成30公分上桌,放在特制的球形容器里,用冰块
九尺鹅肠 $26(小)$50(大) 只选用一年以上的东北老鹅, 比普通鹅肠更加
九鼎轩的鹅肠也是一大特色!
鹅肠切记不要烫过久,10秒刚刚好,这时候的鹅肠入口,真的就是 "嘎嘣脆"
新鲜的鹅肠 又宽又厚
佬土冰水牧场鹅肠
大多数火锅店都有鸭肠,但这家店却将鹅肠做成了特色,虽然 厚实许多